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Vinho entre histórias com Sommelier Patricia Binz

O que é a experiência?

Saiba mais sobre a cultura, os produtores e as vinícolas sem sair do centro de Canela.

Durante, aproximadamente, uma hora e meia, será como uma aula descontraída sobre o mundo dos vinhos com a sommelier Patrícia Binz, sommelier profissional e sommelier master pela Associação Brasileira de Sommeliers - RS (ABS-RS). Atualmente é consultora e docente em cursos de vinhos, assim como atua em eventos e experiências enogastronômicas e é professora e diretora de marketing na Associação Brasileira de Sommeliers – RS..

A aula abordará, especialmente sobre a viticultura na região da Serra Gaúcha, entendendo, através dos vinhos, as características dos terroirs.

Cada vinho traz um sentido, para que você conheça a história da vinícola e da viticultura na região, podendo conhecer mais sobre os produtos que a Serra oferece.

O objetivo da atividade é demonstrar como a vitivinicultura da Serra Gaúcha se manifesta, assim como o de conhecer produtos de pequenos produtores e vinícolas boutique, e atrativos enoturísticos.

Cada detalhe é pensado para que a vivência seja completa, instigante, reflexiva e saborosa!

Durante a experiência, você degustará 3 vinhos que serão acompanhados de finger foods regionais.

O que está incluso?

  • Degustação de 3 vinhos;

  • Água;

  • Finger foods regionais;

  • Informação sobre os vinhos.

O que não está incluso?

  • Outros vinhos fora da programação e outros alimentos.

  • Itens não mencionados.

Fique atento

  • Não é permitido a participação e o acompanhamento de menores de 18 anos, mas haverá um espaço kids, sem supervisão direta.

  • É preciso chegar com 15 minutos de antecedência para realizar o check-in.