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Experiências

Experiência Valle Rustico

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Sobre a atividade

O que é a experiência?

O Valle Rustico é um restaurante único localizado em Garibaldi, na Serra Gaúcha. O chef Rodrigo Bellora construiu um cardápio com o que é plantado, criado e inventado na região, a chamada Cozinha de Natureza, um conceito criado por ele para recriar e repensar a gastronomia.

E assim como os ingredientes escolhidos para cada um dos pratos, a carta de vinhos também tem a função de transmitir um pouco mais do terroir da região.

Agora imagina conhecer o dia a dia desse restaurante de alta gastronomia através da sua equipe? Essa é a ideia da Experiência Valle Rustico!

Nessa experiência você irá realizar um passeio pelas hortas do restaurante, entender o processo de colheita e produção, fazer uma degustação de mel e provar um prato com ingredientes frescos do dia.

O restaurante, que há mais de 13 anos já atende menu degustação no Vale dos Vinhedos, resolve abrir as portas para uma experiência exclusiva e diferente de tudo que você já viveu.

Garanta sua vaga!

O que está incluso?

  • Passeio na horta com caminhada guiada;

  • Brinde de colheita;

  • Degustação de meles de abelhas nativas;

  • Mesa de antepastos (pães, patês, charcutaria e queijos);

  • Água da fonte sem gás;

  • Chá gelado;

  • 1 prato que varia confirme o dia, mas que geralmente envolve os ingredientes colhidos na experiência.

O que não está incluso?

  • Itens não mencionados.

Fique atento

  • Em caso de chuva, a experiência ocorre sem a caminhada nas hortas.

  • Menores de idade podem participar da experiência.

  • Recomendamos que os participantes cheguem com 15 minutos de antecedência,

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