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Jantar Harmonizado Manus Vinhas e Vinhos na Francesco Trattoria

O que é a experiência?

A Francesco Trattoria é a uma casa de gastronomia italiana em Monte Belo do Sul. O espaço é aconchegante e moderno, com pratos tradicionais da culinária italiana e uma carta de vinhos com rótulos próprios da região.

No dia 18 de novembro, os chefes irão te receber para um maravilhoso jantar harmonizado com vinhos da vinícola Manus Vinhas e Vinhos, uma apresentação do sócio proprietário e uma degustação de azeites.

O jantar harmonizado acontecerá em 5 passos, com entrada, salada, primeiro prato, segundo prato, sobremesa e café.

O que está incluso?

  • Degustação de Azeite de Oliva Manus Blend
, Arbequina,
Arbosana e 
Koroneiki;

    MENU DO JANTAR HARMONIZADO
    Entrada:

  • Tortino de queijo com tomates salteados e manjericão harmonizado com Espumante Brut Rosé Chardonay, Pinot Noir e Barbera.
    Salada:

  • Mix de folhas com maçã e queijo brie harmonizado com Vinho Virgo Manus Chardonnay.
    Primeiro prato:

  • Risoto de cogumelos harmonizado com Vinho Virgo Manus Pinot Noir.
    Segundo prato:

  • Stinco de cordeiro e polenta mole harmonizado com Vinho Manus Classico Nebbiolo.
    Sobremesa:

  • Gelato Fior di Latte com Calda de Goiabada harmonizado com Vinho Liberumb Manus Rosé Nebbiolo.
    Café:

  • Caffè Corretto servido com destilado de Vinho (Brandy de Chardonnay e Pinot Noir) da Alba Destilaria
    e Biscoito Cantuccini.

O que não está incluso?

  • Itens não mencionados.

Fique atento

  • Não é permitido a participação e acompanhamento de menores de 18 anos na experiência.

  • O jantar inicia pontualmente no horário marcado, recomendamos que chegue, pelo menos 30 minutos antes do inicio da experiência.